《大都市》- 澳纽网Ausnz.net阅读


流水的美食,铁打的胃!牙叔带你免费吃喝去!

问:“上海环球金融中心是浦东的哪栋楼?”

估计很多上海人都会像我一样,

不能准确的在第一时间指出是哪一栋楼,

更别提外地来沪的游客了。

当你想该如何解释时,

那些嘴碎又可爱的家伙已给出了答案,

今天,牙叔要为大家分享的就是

上海环球金融中心里的美食攻略

 

这里有米其林推荐餐厅、好吃的鳗鱼饭、

宇治抹茶、景观餐厅等都不容错过!

美食在等你!

文末牙叔送福利,

让你免费去试吃!

丸忠寿司

日本百年老店带来的极品鳗鱼饭

地址: 世纪大道100号上海环球金融中心B1楼

人均: 150元

鳗鱼饭是日系美食的传统,这家名古屋风的鳗鱼饭有着最地道的关西风,而鳗鱼饭作为一人食首选,优质的蛋白和丰富的DHA能让人保持充沛的精力和脑力,最好不过了。

 

肥美的鳗鱼脂肪烤制过后挥发出浓郁的荤香。让叔意外的是,这款鳗鱼饭有着两层鳗鱼,第一层是切成大块的鳗鱼,可以撒上一些山椒粉吃。

姑娘:“牙叔你的做作让人想笑场啊!”

烤制火候恰到好处,酱汁已经烤入表皮,薄脆带有丝韧劲。

吃完一层,还有一层切的更细的鳗鱼铺在下面,二吃的精髓便在这里。

 

---------------

爱玲EILEEN

品尝一次精细的上海菜

地址:世纪大道100号上海环球金融中心3楼

人均:250元

形似樱桃的红酒鹅肝果

说起上海菜,似乎在中国的几大菜系里也只有它能拿腔拿调,大概这和它海纳百川的调调相同。翻开菜谱首页就推荐特色冷菜,毫不犹豫的点了这道菜,上桌后竟是一盘大樱桃,原来这是一道中西合璧的菜,名为红酒鹅肝果,不用解释你也会明白是什么了。

感觉每桌都会点的盐烧一品富贵鸡

除此之外,盐烧一品富贵鸡也是这里的招牌,感觉每桌客人都会选择这道菜,如果让叔给它一个定义,那就是精致豪华版的叫化鸡。当然,这里的龙虾汤面疙瘩、红烧肉糍饭糕、陈皮油爆虾的口碑都不错,只可惜叔的胃没有那么大,这次特色菜就留给你们去试吃吧。

土家油煎糖心蛋

冒着白烟的松露冰淇淋

爱玲在环球金融中心独占一席好位置,这里靠窗的位置就能看到金融中心那些旁礴的建筑,在室内金属结构的空间里享受自然光带来的舒适空间。当然,如果你不满足这样的景观,牙叔还要为你推荐这里的重磅位置,就是环球金融中心唯一的室外就餐空间,坐在直耸天际的摩登建筑之下就餐,度假感垂手可得。

而真正能让你泡在这里一整天的,是这里的日式下午茶。至今仍怀念那种在日本街头逛断腿后,坐在有点欧式过头的下午茶店里,看着窗外樱花,吃上一口瑞士卷的东西碰撞感,而这里,你一样可以感受到。

檬舒舒MonChouChou

演技浮夸的牙叔在享受“小宝贝”

猜猜看Monchouchou在法语里是什么意思?其实,它就是“我的亲”“我的小宝贝”的意思,看环境就知道这里非常适合自称宝宝的各位了,叔在这里特别推荐招牌——堂岛卷。

当店长给我介绍它的最大卖点就是奶油,我吓一跳,这么油腻的东西怎么会成为卖点,店长告诉我,不但是卖点,经常有客人只吃里面的奶油不吃蛋糕的。我勒个去,这到底是种怎样的奶油?

 

直接点了一个原味一个巧克力味的堂岛卷,切开试吃,我的妈呀!它一点没有奶油的甜腻,轻盈的质地更像是半化的冰激凌,一口进嘴,能包裹整个舌头然后慢慢化掉,奶香醇厚,甜味清淡。

以牙叔的结论:建议一定要吃原味的,才能充分体会到这奶油的奥妙。对了,一定要快点吃,不然真的会化掉!

辻利TSUJIRI

苦中带着甜不仅是抹茶甜品的味道,更像是人生的味道,就算再苦,最后也是甜的。点了三个和友人一起分享,那种抹茶清香和浓郁奶香,连我这个不太爱吃抹茶的人都要给个大写的赞。

抹茶刨冰可以用惊艳来形容,吃起来像是在大口喝冰茶,下午的困意在爽快中无影无踪。

柚子御抹茶 33元

看上去十分重口的这杯“菜汁”喝上去却没有任何味道,只有抹茶和柚子混合在一起的清香,可以当做是用抹茶给肠胃做一次香薰。

快来看看牙叔显摆美食的贱样!

Xbody Impulse

来之前压根不知道原来现在的健身科技已经发展到这个地步了… 经过了解,原来这并非新玩意儿,李小龙当年已经用这玩意儿来训练了!只不过如今普及成全民运动器械了。

其实,牙叔在浑身过电颤抖中。

穿上了紧身衣,教练像浇花一样在我身上喷满了水,为的是可以更好的“导电”!

摄影师嘲笑说:牙叔你确定不是宿醉吗?

这种魔鬼训练的原理是通过电流使肌肉内部产生波动,肌肉通电后会分泌更多肌酸,会是传统健身中产生的四到五倍,以提高健身的效率。

大蔬无界

看,牙叔吃豆腐了!

古人有过午不食的习惯,牙叔也早已过了大鱼大肉的年纪,这家上榜米其林“必比登美食”的大蔬无界可以确确实实地让我这个大叔“无戒”了!200以内的人均的性价比不必多说,极致的选材与料理方式更是让你可以无忧无虑享用这场素菜宴,出自意大利知名设计师之手的竹林环境中兼得一顿大餐和一副好身体。

记忆中,海葡萄的海腥味让我觉得有点受不了。但这儿的海葡萄却意外新鲜,沾上下面带有芥末味的特调酱汁,鲜味在嘴中颗颗爆开,十分开胃。

常见的菱角在这已不见其形,配上黄耳、四季豆、和十三香卤的自制豆干,让我一口一口停不下来。

手剥的豌豆鲜甜嫩滑,菜籽油炒制的鸡头米和人参果又软又糯,注意的是,这道菜只有9-11月来才能尝到它。

这道菜看似麻辣香鲜,但其实口味偏淡,花椒只取其香,辣椒只取其色,嫩豆腐轻炸,外韧里嫩。

这是牙叔最爱的一道菜,挖空的杏鲍菇中,填满大豆纤维,油炸后淋上特制黄油汁,不仅工序多,吃口更赞,鲜美多汁,越嚼越香,比起肉糜更胜一筹!

这碗饭在这里是随菜附送,看得出台湾人对肉臊饭情有独钟,十种不同的菌菇做成的酱甜而不腻,配上东北五常米,让食客吃的更为踏实满足,算是大蔬无界里小兵立大功的一个细节了。

餐后的马卡龙保持了一贯的高颜值,和朋友们一起在五彩缤纷中挑颜色猜味道让这顿“斋食”更加有趣,慢慢吃,别齁到自己!

为何陆家嘴美食要推荐上海环球金融中心?

和正大广场、“注射器”相比,上海环球金融中心这里没有嘈杂的游客,也不用担心吃喝的良莠不齐。和旁边的“打蛋器”相比,上海环球金融中心的餐饮品牌更具较高的水准和情调。所以,当你还在头疼浦东去哪里就餐时,不妨试试牙叔的推荐。


 

Source: 小金牙 | 31 Oct 2016 | 9:06 pm(NZT)

牙叔|都市旅人,当下最时髦的生活方式。

这是叔最近听到最多的问题。

 

一开始我还帮朋友们操心,

后来我发现大多数人是无病呻吟,

叔的建议永远无法满足他们的需求。

 

因为他们有一万种回答在等你,

不是没时间,就是预算高,

不是没有好酒店,就是没有地方购物,

总之,叔推荐任何地方,

他们都会有借口。

这十几年来走过了不少国家,

唯有巴黎、伦敦、东京、上海,

让我每每提起都会兴奋。

综合每个城市的特点,

其中还是有些共同的规律。

 

这些城市的现代化程度都很高,

可以搭乘便捷的交通游玩,

也可以用脚步来探索城市,

艺术馆和咖啡馆都能轻易发现,

人文、休闲、购物…

任何模式都能随意切换。

 

有种新兴称呼称其为:都市旅人,

他们享受都市生活,

在游历不同城市的体验中获取乐趣,

不断扩阔个人视野。

 

所以,那些让我支招的朋友们,

别再和我讲各种条件,

尽管我们不能随时去欧洲喂鸽子,

但我们身在上海,只需一小时,

就能去西湖边喝杯咖啡,

去园林里听个昆曲,

去山里找个宁静的酒店,

去海边抱着电脑创作。

 

这些男人中,叔最欣赏法国男人,

在他们身上有一种特性。

别树一格的衣着品位,

有着独立的生活态度。

就像 MONTAGUT 2016秋冬新品,

灵感就源于都市旅人。

他们将旅行融入生活,

将休闲概念融入商务旅行之中。

 

于是

叔穿起了 MONTAGUT 2016 秋冬新品,

感受一次都市旅人的样子。

蓝色西装、蓝色波点衬衫:MONTAGUT

我每天都背着很大的包,

里面装着电脑、相机和书籍,

因为你不会知道,

下一个让你想坐坐的地方是哪里。

蓝色夹克、格纹衬衫:MONTAGUT

衬衫要掖进裤子里吗?

这主要是看你想休闲一点,

还是想商务一点,

up to you。

灰色外套、蓝色格纹衬衫:MONTAGUT

我喜欢自己看起来

即商务又休闲的感觉,

因为这能让我,

在不同的生活角色中转换。

TIPS►自然风格,追求真我

MONTAGUT 2016 秋冬新品以户外自然风格和表达自然真我为设计灵感,创造出休闲且别具格调的时尚造型。质感天然的面料与大地色调生动结合,表达现代人回归自然的愿望。合身剪裁的粗呢大衣具长版或短版两款选择,充分刻画出粗犷的军装感觉,配搭羊毛夹克成为今季的重要单品。松软的针织和自然质感面料兼顾御寒保暖的保护功能。


 

Source: 小金牙 | 31 Oct 2016 | 9:00 pm(NZT)

牙叔轻奢游|除了客栈和喧嚣,丽江也能这么玩!

丽江在你心目中是什么印象?如果还是那个歌舞升平、艳遇不断、人潮汹涌的地方,那说明你已经out了。放下陈芝麻烂谷子的旧观念吧,是时候去享受一下丽江的轻奢之旅了。随着丽江最好的度假时间的到来(每年10月和11月),住一家精品酒店,吃一家美食餐厅,看一场精彩演出,游一次森林漫步,品一个安静古村,享受一次真正意义上“浪费时间”的慢旅。

 

住一家精品酒店

丽江古城英迪格酒店

住在旅途中的位置有多重要,懂得慢旅生活的旅行者都知道,一个好的酒店会有种让你停下脚步,尽情的四仰八叉的倒在沙发上,看时光慢慢的流走,当你起身再看这个酒店的时候,你又会发现酒店里无穷的细节和品位,一层层绽放的新鲜感,或许只有在丽江古城英迪格酒店才能发现。

茶马文化主题的设计元素遍布酒店

酒店的位置就在大研古城的入口,但很多来到酒店的旅行者却宁愿舍弃原本计划中古城游览的时间,将美好时光留在酒店之内,这是为什么呢?听叔慢慢道来。当你步入酒店大堂的那一刻起,宝蓝色造型的马匹形象和开放式的水池天井所带来的视觉感,直接把人拖入度假状态。

酒店前台的马鞍既是座椅又是艺术作品

前台的位置摆放着马鞍造型的座椅,尽管看起来更像是个艺术品,但前台的工作人员会笑着和你说,这就是供旅行者感受茶马文化的座椅。于是,你会发现酒店里的所有细节都和茶马有关,马和茶的元素在酒店里被不断的重复出现,而每一次出现的形式都有所不同。

 

彩色的沙发

彩色的地毯

彩色的美食

彩色的餐具

酒店之所以会让人赖着不走还有一个重要的原因,那就是酒店的色彩,沙发的座椅、就餐的餐具,甚至下午茶的茶点都被缤纷的色彩所浸染,但这些颜色的出现并不会让人觉得突兀,反而你会更愿意将身心放入这些色彩之中。每天的下午茶时间,叔都不曾错过,因为这里的安静和品质感与古城中喧闹的廉价感形成了鲜明的对比,在这里浪费时间远比游玩古城更有味道。

错落有致的院落,远处就是延绵的山景

酒店的客房都拥有独立的庭院,卧室温暖明亮的空间特别适合喜欢时尚感的住客。客房中的茶马元素被用以现代感的形式表现出来,床头上方的玻璃幕墙上是线形图案的山或马铃,桌上摆着马帮行走时携带的竹质编织行李,茶几放着高品质的普洱茶。总之,只要你自己观察,茶马元素就在你身边。

茶马文化图案也体现在床头的画作中

马蹄铁的形状被用到了衣架

这次在英迪格酒店我做了一回“贼”,因为太喜欢它们的BA YAN KA LA的沐浴产品和特制的拖鞋,于是我顺手将它们偷偷的塞进了自己行囊。我喜欢BA YAN KA LA沐浴产品简单清新的味道,似乎有种高原森林的气息,我也喜欢酒店的拖鞋,也算是我住过的众多酒店中最为讲究的之一。当然,客房中的牙具也值得一说,每套牙具都配有牙线,这样体贴的细节只有高品质的酒店才能做到。

美好时光就是喝着客房里的普洱茶看着书

有趣的皮质手绘古城地图

贴心的酒店会为客人准备好牙线

牙叔超爱的沐浴产品

让人超想带回家的拖鞋

吃一家美食餐厅

雪厨(玉龙雪山餐饮中心)

180度雪山景观餐厅位

掐指一算这些年上高原差不多也有十来回了,对于牦牛肉的美食也算是吃过不少,印象最深的就是02年在郎木寺lisa’s café吃的牦牛肉汉堡。这次在朋友的推荐下,我们来到了雪山脚下的雪厨餐厅享用了一顿牦牛肉火锅,直接刷新了牦牛肉美食在我心中的地位!回到上海后,我甚至不敢回看在雪厨餐厅拍摄的牦牛肉火锅照片,因为一看就觉得口水四溢。

高尔夫球场景观座位

这顿牦牛肉自助火锅人均只要128元,让人惊艳的是你竟能吃到三种不同牦牛肉质,分别是牛胸肉、牛腿肉、牛腱子肉,每一种口感都不一样,有的略微紧致,有的肥厚,再配上上云南少数民族大厨自己特制的蘸料,香、辣、浓、鲜,回味无穷。

牛胸肉、牛腿肉、牛腱子肉火锅��

绿色薄荷叶也能涮火锅��

好吃是有原因的,这里的牦牛肉全部来自于香格里拉特定的农场,能够保证肉质的鲜美。另外,主厨特调的蘸料里采用了云南特有的菌菇配以自酿腐乳,当两鲜和牛肉碰撞之后,那种吃到美食的幸福感只有试过才会懂。有一种幸福感是因为一个人而恋上一座城,还有种幸福感是因为一道美食而惦念一个地方。

酒店大厨自制蘸料,味道超赞!

 

产自香格里拉的特有啤酒,必试!

地址:丽江玉龙雪山景区甘海子

 

 

 

看一场精彩演出

印象丽江

这两年看了很多场大型实景演出,参差不齐的水准让人也是有爱有厌。印象丽江的优势在于拥有了壮阔的雪山背景,加上气势磅礴的演出氛围,很容易让你跟随气氛进入角色。

总的来说这是一场集纯朴、自然、豪迈与一身的表演风格。在整个演出最感动我的是结尾的部分,纯朴的农民演员们,用并不流利的普通话为大家祈福,瞬间阴雨的天气云开雾散阳光普照。

 

游一次森林漫步

云杉坪漫步

既然来到了高原,能在原始森林里漫步游览是件趣事儿,虽然这里不是醉氧,而是有点缺氧,但这并不妨碍游览的心情。大部分的旅行团会选择乘坐摆渡车前往深处的高山草甸,但正确的玩法是漫步其中,这样你会在幽幽的木栈道上,欣赏湿润的苔藓和高大蔽日的森林,每一个角度感觉都是能拍出大片的画面。

品一个安静古村

白沙

在丽江周边的几个古村里,白沙是叔相对比较喜欢的。虽然这里的部分空房已挂出出租的牌子,但这仍然居住了很多当地老人,保留了相对纯朴的生活状态。

村口古老的凉亭中几位老人穿着民族服装演奏的纳西民乐,尽管一起合影需要收费,但老人的热情和收了钱之后的表演欲还是值得肯定的,当然他也会示意你拿起镲加入他们的演出队伍。

这一进保存完好的民居院落是“白沙锦绣艺术院”,干净的院落和花草植被的布局绝对是最具有艺术水准的田园空间。走进房间只见几位埋头苦绣的年轻人在忙碌,对于游客的到来似乎他们已经习以为常。我对着年长的一位大姐说,能否在这里拍拍照片,大姐笑着应和并起身开始为我介绍这里情况。

白沙锦绣艺术院并非一个商业机构,而是政府扶持当地农民再就业的一个项目,为那些失去劳动能力或者手无一技之长的农民们设置的培训机构,在这里专业培训老师将刺绣的专业技巧授予这些农民,当他们掌握了手工技术后,再回到自己家乡传教给更多的人们,而这样的培训竟然是免费的。

当地自古就有刺绣的传统,蚕丝来自于附近的鹤庆县,那里是也是云南传统的养蚕地。想要成为一个具有专业水准的手艺人,需要学习3-5年的时间,绘图、穿针引线、刺绣、装裱一个都不能少。

讲解完,大姐带着我走进刺绣展览馆参观大师和这里的毕业生的作品,那一刻叔在想,祖国要是有多一些这样传授传统技能的机构就好了。

白沙古镇并不大,游客也不算多,安静的环境或许会让你会觉得有些无聊,但牙叔却独爱这里,因为这里特别适合在喧闹的城市里待久了的人们偶尔来休息一下。

关于大研古城和束河古镇

坐落在丽江市里的大研古城和附近的束河古镇,如今已不再像前两年那样的风光,虽然很多餐馆、茶馆、咖啡馆依旧值得小憩一下,但终究被大江南北同致性的古镇风格所击败,沦为一个食之无味弃之可惜的地方。如今很多人去丽江旅游已经厌倦了假文艺屌丝的民宿调调,也受够了歌舞升平的喧闹小酒吧,更加不待见那些在批发市场里随便淘来的劣质纪念品和服装,如今的古城和古镇给大多数游客带来的不是文化感和特色,而是一片茫然。

尽管古城有许多的不如意之处,既来之则安之,我们还是要在古城中发现一些美食,这样大家也有换个口味尝尝鲜的地方。

文艺范儿的创意小吃

饵块时光

被这家店吸引有三个原因,第一这家店的装修很文艺,也很干净,在古城里属于很愿意让人停下脚步进去坐坐的感觉。第二这家店铺里的几个姑娘热情奔放,太会撩叔,让叔忍不住想进去吃点喝点,再聊个3毛5毛的。第三这里的小吃太有创意,让传统的美食裹上了一身文艺的气息。 我说要写他们家的店铺时,两个小姑娘开心的为叔凹了一个大大的造型,然后我就用相机记录下来她们灵动的一瞬,不知道为什么,当时特别有种想要留下来一起打工的状态,或许是因为我也是这种热情奔放的人吧!

当地特产红心土豆制作的松露薯片

地址:大研古城内七一街崇仁巷43号

 

古城里的苍蝇馆子

88号小吃店

虽然叔平常写的都是高端餐饮比较多,但叔并不排斥苍蝇馆子,只要味道够好我也是接受的。朋友给我介绍这家餐馆的时候我并不在意,因为古城里一眼望去的商业味十足的餐厅,而且很多餐馆在大众点评上雇佣水军将评星刷的很高,所以对这家餐馆的味道也没什么期待。

随意点了几个小菜尝试了一下,味道还不错,在我试过的几家纳西风味餐厅中算是最好的一个了,而且这里的性价比很高,难怪就算过了饭点,这里依旧是满满的吃货。他们家特的鸡豆凉粉过了中午就卖光了,所以想吃要赶早哦~

地址:大研古城五一街兴仁上段88号

点击以下标题直接跳转近期攻略

轻奢玩大理才够爽!

一口气睡11张巴厘岛的床是种什么感受...

日咥陕菜三百碗,不辞长作西安客!

好吃好喝的新加坡攻略

如何用手机拍出大片既视感?纯干货。

绍兴,一个被遗忘的度假好去处。

西安,我们只度假,不旅游!

苏州,去泡人少又安静的园林吧!

 

关注“叔式生活”微信公众号

获取更多旅行、时尚生活咨讯。


 

Source: 小金牙 | 10 Oct 2016 | 8:02 pm(NZT)

十一假期吐槽狗轻轻松变身朋友圈摄游达人!3日苏州装逼指南


 

Source: 小金牙 | 10 Oct 2016 | 7:49 pm(NZT)

牙叔|日咥陕菜三百碗,不辞长作西安客!

  经常收到网友询问:

  有适合商旅人士的西安攻略吗?

  这样的好问题给了我一个再写西安的理由,这一版攻略分享的就是西安时下最热门的美食餐饮住宿都在哪里?相信当你享受完此次推荐的5家餐厅、1个酒店、1个酒吧后,你也能做一个纯正的西安人。

  既然是个偏商旅的攻略,地理位置自然离不开西安的“高新”,高新指的是西安高新开发区,那里云集着众多的大型企业,随着此处越来越多的酒店开业,也迎来了一波波的商旅客人。既然来西安出差,我想多“咥”几顿陕西美食比游览名胜古迹来的更加爽快,再加上这几年陕派创意菜爆发式的增长,也促使陕西高端美食的江湖地位不断晋级。(注:咥同蝶音,陕西人用喋来形容吃。)

  西安人的歌范炜与程渤智 - 西安人的歌

  5家西安人热衷的新派陕菜

  ? 薇酌饮

  

  老物件成了装饰主角

  这个味道不错的陕派创意菜被店名给毁了,土不土洋不洋的名字让人摸不着头脑这里究竟是吃饭的地方还是喝酒的地方,甚至会让人有种误以为女子会所的错觉。

  蜂窝煤也是一道好菜

  好了放弃吐槽餐厅的名字,毕竟这里菜品的味道叔还是相当的满意,而且菜的造型也很有创意,特别是这道“蜂窝煤”,是由黑米、紫薯、芋泥混合制成。上桌时店员还会为你点燃火苗,看起来跟真的似的。另外,牙叔很喜欢这里的自酿梅酒,绝对是朋友聚会时热场的好东西。

  自酿梅酒是暖场助兴的好玩意

  餐厅的装修还是花了不少的心思,用了很多上个时代的物件作为道具,让整个餐厅的氛围充满了怀旧感,如今薇酌饮已是西安小资派经常光顾的地方。

  地址:西安市南二环唐延北路1号莱安逸境西门3楼

  电话:029-89184922

  ? 花里日常茶饭

  

  室外就餐之风渐起

  走进花里的院落,一派东南亚度假风情,一座座挂满垂帘的小木亭里已是满满的客人,转身走进室内发现却是另一种风格,浅木色调的桌椅,清新的花卉和多肉植物,让用餐环境充满了浓烈的文艺范儿。很多青年人占据了靠窗的位置,哪怕不点什么美食,就是点杯饮品,也同样能享受餐厅带来的舒适氛围。

  室内超级文艺范儿的装修

  花里的菜量并不算大,更像是现在流行的轻食主义,创新陕派美食的轻食风格。牙叔最爱这里的双椒面,面条采用的是类似乌冬面的粗面,麻和辣的结合可以用完美来形容,吃上几口让人辣的喘气,但你却停不下筷子,就是这样的节奏叔连吃了两碗。

  欲罢不能的双椒炒面

  地址:沣惠南路与昆明路十字交叉口南100米,金辉国际广场悠熙地1楼

  电话:029-84113380

  ? 陕西巷子老菜馆

  

  这家餐馆在一个经济型酒店的背后,想要找到正门还真不容易,进入餐厅落座后翻看菜单会发现很多让人口水乱飙的美食。在这里很容易上演眼大肚子小的悲剧,就是每道菜都想吃,一不小心就点多了。

  好味道完爆无新意的装修

  餐厅的装修走的是传统乡土特色,尽管有些地方也能看出花了些小心思来设计,但终究败给了平庸。好在这里食物的味道还不赖,对环境的要求也就让人忽略了。

  有意思的黑米凉皮

  锅盔夹小炒黄牛肉

  感觉能毒死人的饮品(不推荐)

  地址:西安市高新一路13号和颐酒店一层

  电话:029-62776789

  顺便说句,在这家餐馆的旁边就是牙叔喜欢的西安特色美食“刘峰肉夹馍”的分店。如果还有胃口,完全可以试一下,绝对吃到你满嘴流油。

  ? 高新左右客茶餐厅

  

  空间设计颇有看头的餐厅

  坐落在一个砖房建筑里的小菜馆在晚饭时间人并不多,大概这里的菜价更稍显略贵,不过这样的氛围正好迎合了我约上几个好友闲谈吃喝。这里主打的是新派陕菜,每一道都很精致,就连手撕豆腐这样的冷菜都让人垂涎不止。

  地址:西安市高新四路14号

  电话:029-88861678

  ? 莲花餐饮(高新店)

  

  很多人都爱的陕西大烩菜

  回到西安问朋友们哪里聚会,很多人会异口同声的推荐莲花餐饮。尽管这里的菜品味道还成,但我觉得不太像陕菜,再加上这里的环境有些粗糙,并不算是我喜欢的餐厅。如果对环境要求不是太高,只是喜欢美味的亲们,可以来这里一试。

  新鲜的田七也是一道菜

  地址:西安市高新路南段89号

  电话:029-88899999

  1家高新区最值得住的酒店

  香格里拉酒店

  

  

  发现酒店不同角度的视觉美感

  作为西安高新区最早的高端酒店之一,香格里拉无疑是本地区最受欢迎的酒店。还记得四五年前一位商务精英好友说自从西安开了香格里拉她更喜欢来这里出差了,不仅能享受西安的美食,住在这里还能让人找到一种莫名的归属感。虽然这里距离很多古迹相对较远,但却能避开嘈杂的游客,住在这里更能体验到西安人民的生活状态。

  专为商务人士准备的鞋撑

  欧舒丹沐浴用品

  就连理容的地方也有提示时间的闹钟

  尽管目前香格里拉酒店已经开业十年,但是房间里设施的品质还是非常考究,无论是床上用品还是茶水台上摆放的陕西特色小吃,都能看得出酒店的心思。卫浴空间的欧舒丹沐浴用品和包装整洁的洁面理容用品被摆放的井井有条。最让牙叔感动的是水台上的那个小时钟,绝对不会再因剃须或整理发型而忘记会议的时间。

  人气最高的下午茶聚集地

  西安高新区每天最热闹的地方,大概就是香格里拉酒店大堂的下午茶了,午后开始便聚集各类商业精英,边品尝茶点边畅聊生意,坐在其中静静聆听,陕西话、普通话、港台腔,甚至麻溜的英文一起烘托着这里的氛围,或许这里就是西安的小金融中心吧。

  为工作解压的Spa

  整个酒店牙叔还很喜欢三个区域。一个是酒店的后花园,步入其中曲径通幽,茂密的植被让人想在这里多停留片刻,酒店一楼的大堂吧、餐厅和楼上的客房都能看到这葱郁的美景,所以住香格里拉去这里走走千万不要错过。另一个推荐是酒店的泳池,25米长的大泳池在西安并不算多,关键从这里还能遥望整个城市林立的高楼大厦,绝对称得上是都市景观泳池。最后一个喜欢的区域就是酒店的行政酒廊,原木色调的空间让人觉得温暖舒适,有案头工作的商务客人可以在这里边俯瞰城市景观边处理工作。

  

  花园景观餐厅

  郁郁葱葱的花园

  城市景观泳池

  来西安旅游的朋友如果选择了香格里拉酒店,可以在酒店前台咨询有关陕西经典旅游路线(东线兵马俑、华清宫等;西线法门寺、乾隆、永泰公主墓等),同时你还会发现酒店还为喜欢深度游的旅行者提供户县版画、凤翔泥塑等传统文化艺术游路线,这样的路线牙叔并没有在西安的其它酒店发现,想要深度游的旅行者不要错过。

  注:从西安香格里拉酒店出发前往牙叔推荐的这些餐厅、酒吧、茶馆,最多不超过十分钟车程,有的甚至步行5-10分钟即可抵达。

  1家酒吧

  ? T.lounge Bar

  

  进入酒吧的神秘之门

  现场演唱助兴

  这家酒吧的位置并不算好找,当你找到这个酒吧时却找不到入口,而秘密就在可乐造型的冰柜里,拉开冰柜大门里面就是酒吧的私密空间。酒保据说是来自上海的资深调酒师,而且还是女生,试了两款鸡尾酒,不仅味道不错,卖相也很诱人,同时酒吧还有驻唱歌手演出。

  地址:唐延路与科技路十字向北300米(唐延鑫苑3号楼底楼)

  电话:18602973988

  关注“叔式生活”微信公众号:uncle-life

  获取更多旅行、时尚生活咨讯。


 

Source: 小金牙 | 22 Sep 2016 | 3:41 pm(NZT)

牙叔告诉你:一口气睡11张巴厘岛的床是种什么感受...爽到窒息...

为什么要去巴厘岛度假,百分百之九十九的亲都没整明白目的就上路了,所以你的行程注定不够完美。牙叔不是你的男神,而是来拯救你旅途的使者,于是叔亲自前往巴厘岛实测11家知名度假酒店,为你的出行送出最实用的贴士。

 

为何要去巴厘岛泡酒店?

因为在东南亚的这些知名岛屿中,巴厘岛无疑是云集了最多顶级酒店的地方,那么这些酒店为何要喜欢扎堆在巴厘岛呢?就是因为巴厘岛拥有丰富的地貌资源,这些或天然或人文的景观,让顶级酒店以各种形式在这里百花齐放,用不同卖点来满足对度假日益苛求的旅行者们。

 

那么巴厘岛到底有哪些地貌呢?

简单的说,巴厘岛以沙滩、悬崖、稻田、丛林、火山等自然景观为主要形态,因此选择来巴厘岛度假先要明确自己偏爱怎样的景观。一般6天5晚的行程,牙叔建议大家可选择2个酒店来体验,可在沙滩、悬崖、稻田、丛林中自由组合,这样会玩的更有主题性。

 

好酒店都集中在什么地方呢?

总的来说巴厘岛的好酒店都集中在南部和中部,牙叔精心为大家标示了这张巴厘岛地图,亲们从中可以快速获取自己喜欢的酒店区域和特色。

1. 乌鲁瓦图Uluwatu

拥有俯瞰壮阔的悬崖景观,俯瞰来自印度洋的海浪。

 

2. 金巴兰Jimbaran

拥有巴厘岛最热闹海鲜大排档和最散漫的白沙滩。

 

3. 努沙杜瓦 Nusa Dua

可以欣赏日出的无边白沙滩和数家大型连锁酒店。

 

4. 库塔 Kuta

整个岛屿最繁华的商业中心,DFS环球免税店就在这儿。

 

5.塞米亚克 Seminyak

充满时尚和艺术感的精品店和画廊,还有适合看夕阳和冲浪的黑沙滩。

 

6. 坎古 Canggu

在黑沙滩冲浪之后,再去稻田漫步或者去泡个小酒吧。

 

7. 乌布 Ubud

寺庙、丛林、稻田、精品店成就了这里的人文美景。

 

 

体验➀

Alila Villas Uluwatu

阿里拉乌鲁瓦图别墅酒店

这大概就是人间仙境的代名词吧!

 

当我们的车停在酒店大堂前的空地上时所有的人都被眼前的美景惊呆了,视野穿过酒店大堂就能一目了然的看到真正意义上的无边泳池,天和水最自然的连接在一起,还未下车,同行的友人已开始躁动。从我踏进大门的第一步开始就会有种再也不想离开的感觉,尽管酒店已经开业7年有余,一切看起来还像崭新的一样令人兴奋。

有如天空之境一般的泳池

酒店带给人的惊喜是一波波涌来的,先是为无边泳池感到兴奋,随后又为架于悬崖边的空中楼阁“发呆亭”所沉醉,再是看到可以震撼心灵的悬崖峭壁,步入房间又被摩登时尚的空间所征服。傍晚泳池畔来上一顿美好的印尼传统美食,这样的生活已没有溢美之词可以来形容了,大概就是人间仙境的生活吧。

每个别墅都有一个私人发呆亭和泳池

尽管标准间别墅的价格差不多在6000元左右,但有机会能来体验一下也是绝对值得的,哪怕只有区区一晚,在这里你能明白什么叫做人生无憾。如果你选择住在这里,牙叔建议你那儿也不要去了,将所有的时间都奉献给酒店吧,可以去发呆,可以去Spa,可以去游泳,可以去瑜伽。如果敢于冒险,你还能徒步600级台阶,独醉于悬崖下的私密沙滩。

 

绝对是拍摄写真的好地方

这两年“天空之境”的地方成为爱旅行的游客竞相追逐的地方。其实,天空之境何止盐湖,在这里同样能感受到天空之境的美好,悬崖边的无边泳池已说明了一切。酒店有多美好,话不用多说,看图便知。

独享两人亲昵时光的发呆亭

独具特色的巴厘岛风情美酒和晚餐

体验 ➁

Ametis Villa Bali

纯蓝别墅(Canggu地区)

不如来这儿做个“隐君子”吧!

优雅宁静的私密酒店空间

在没有期待的情况下,所带来的意外惊喜绝对是最刺激的,Ametis的意外让我觉得巴厘岛我还能再去个四五回。它就像是繁华闹市中的秘境,仅仅一墙之隔就将“梦境和现实”清晰的划分开来。

除了卧室之外都是亲近自然的开放式空间

 

酒店所在的位置极少中国游客前往,仅有的14间客房都拥有开放式私人泳池和开放式客厅,印尼大屋檐式的Villa结构,将卧室和其他区域清晰的划分开来,分为室内和开放式两个空间。让喜欢安静的住客激动的是,酒店不接待12岁以下的孩子,每栋Villa都配备一个管家,住在这里,那些想逃离都市生活的“隐君子”们瞬间就能感受到大隐隐于市的感觉。

提供巴厘岛知名画家的培训课程

在4000元左右每晚的房价中包含了免费下午茶、免费享用mini吧、免费落日鸡尾酒、免费一小时左右的Spa,免费洗衣服务等,如此完美的配置,难怪客房常常爆满,需要提前两个月预定!

从酒店步行五分钟就是拥有完美夕阳海景的黑沙滩,沙滩上几乎被欧美客霸占,恍似在欧洲的某个度假胜地一般。这里的海水不适合游泳,却很适合冲浪,有空的话找个教练学习一下是不错的选择。另外,酒店附近还有众多的咖啡馆和酒吧,装修的非常诱人,让人忍不住想挨家品尝过来。另外,酒店附近的山坡是农家的稻田,随便走走就能发现巴厘岛的特色美景---稻田风光。

挤满欧美客的黑色火山岩沙滩

 

 

体验➂

Four Seasons Resort Bali at Sayan

巴厘岛乌布四季度假酒店

伴着河水的叮咚声入睡!

我有多爱乌布,熟悉我的朋友都知道,每当我谈到巴厘岛的乌布时,整个人的状态就像打了鸡血一样兴奋。东南亚去过很多地方,能将森林景观和稻田景观结合的最好的就是乌布,所以这次旅行体验一下朋友们口口相传的乌布四季酒店也显得非常重要。

晨曦中的河流

乌布四季酒店的设计是令人赞叹的,沿着河道的山坡上层层叠叠的将客房布局其中,有复式结构的客房也有亲河独栋别墅,几座天桥横跨在酒店空中联接不同的区域,漫步酒店之中,河道、客房、泳池、稻田被有机的组合在一起,从不同的角度看出去都能感受到不同的视觉享受。

河畔独栋别墅

独栋别墅大约在6000元左右每晚,普通复式客房大约在3000元左右每晚,且都能够伴着河水的叮咚声入眠,这让不同需求的旅行者都能找到适合自己价位的住所。

西式和中式两种插头选择,完美!

酒店的晨光是不容错过的,当第一缕阳光跨过山尖散射在丛林中时,那种清透的空气质感绝对有种将肺掏出来清洗的感觉。来上一份点餐式早餐,美好的一天就从此刻开始。酒店的Spa也是超级推荐,就在河边大自然的环境中你将沉浸身心。

千万不要错过晨曦中的点餐式早餐

 

 

体验➃

The St. Regis Bali Resort

巴厘岛瑞吉度假村

前后左右都被小细节所包围!

 

位于Nusa Dua地区的瑞吉度假村或许是巴厘岛上最讲究细节的酒店了,无论在客房中,还是在走廊上,你都会被精心装置过的细节所感动。一进酒店我就对同行的有人说,这里的调调是我的菜!

虽然酒店的客房众多,但你完全感受不到浮躁的客人,Spa的区域,餐厅区域,购物区域,都是高品质的配置。4500元左右一晚的客房窗外就是葱郁的树林,阳光散落阳台的沙发上,午后看看书打个盹足以让我好好休息一下。

用细节点缀气氛的花朵

园林景观健身房

3000多平米的巨大泳池

此外,酒店拥有无比巨大泳池,连接着不同的别墅,沿海的别墅院墙外就是洁白的沙滩,这里的海滩算得上是巴厘岛最好的白沙滩了,不仅游客稀少,而且水质不错。贯穿本地区数家酒店的海滩漫步道,是晨跑和看日出的游客的绝佳选择。

推开院门就是无尽白沙滩

连接数家高端酒店的景观漫步道

人少海美的宽阔海滩

 

 

体验➄

Alila Seminyak

阿里拉塞米亚克酒店

享受热闹与热情并存的度假感

 

你喜欢热闹吗?你喜欢派对吗?你喜欢浩瀚的大海吗?你喜欢逛设计师的精品店吗?那你就算择Alila塞米亚克酒店吧,1600元左右每晚的超高性价比,就能坐拥本地区最好的酒店!

三个泳池任你选择

酒店隔壁就是巴厘岛最火的酒吧Potato Head

这是个热情的区域,楼上的住客会为你送来热情的招呼,面海的酒吧全天都洋溢着热闹的气氛,特别是从下午开始,各路潮人就会在此扎堆,伴随着夕阳美景和动感的音乐,心不自禁的会飞起来,身体会控制不住的想摇摆,在塞米亚克就让身心荡漾吧!如果你还能淡定的纹丝不动,那只能说明你已不是年轻人了。

享受美好夕阳的住客

每个房间都拥有落地海景大窗,可以俯瞰浩翰海景和三个无边泳池,当然你可以撒欢似的“游”走于三个泳池之间,享受泳池的最好时间就是趁大家都去沙滩欣赏夕阳的时候,此时你可以独霸镜面般的泳池,好好撒欢一番。

虽然酒店有小朋友的活动区,但牙叔觉得这里更适合年轻的情侣,因为塞米亚克区域就是年轻人的天下,夜夜笙歌是这一区的生活方式,他们嗨起来的时候不仅会拍手,还会高唱:你若感到兴奋你就拍拍手!啪啪啪!

电影般的夕阳美景

 

 

体验➅

Four Seasons Resort Bali

at Jimbaran Bay

金巴兰海湾巴厘四季酒店

距离机场最近的海边别墅!

 

巴厘岛难道就没有适合家庭的酒店吗?当然有!位于金巴兰的四季酒店就是家庭游客最好的选择。对于带孩子的旅途来说,有两点很重要,一个是解决孩子的吃,一个是解决孩子的玩,在这家酒店都能轻松满足。而且孩子在经过长途飞行后,最渴望的就是尽快抵达酒店,而从机场到四季金巴兰只需要20分钟。

贴心的睡前小食

适合孩子们嬉戏的泳池

酒店的独栋别墅都有自己的泳池,可别小看这小小的景观泳池,足以让小朋友足不出户就能嗨到爆炸,而且从早到晚随时随地可以嗨翻。白天嗨翻了,晚上睡得香,爸妈才能有空享受久违的温存。5000元左右每晚的别墅价格在巴厘岛众多酒店中性价比并不算最高,但这里的服务和距离机场便捷程度绝对会让你物有所值。

来偷吃食物的松鼠

我必须要夸一下酒店的早餐,超好吃!特别喜欢这里的印尼餐,一大早吃都不会觉得口感生猛和浓烈,就是满嘴的香味。每个座位都能俯瞰金巴兰海滩,在乐师伴奏下就餐无比惬意,一早从听觉、视觉、味觉、嗅觉,全方位的唤醒你的肌体。

另外,牙叔特别推荐酒店在金巴兰海滩边的Sundara餐厅,这里的景观是欣赏金巴兰海滩夕阳的最佳位置。预定好座位,带着孩子不仅能享受美食,还能在本地区最长的海滩泳池里嬉戏!如果你的孩子喜好动手,那不如带着他去参加一下酒店的厨艺课。总之,孩子和你在这里都不会无聊的。

只为酒店住客提供的海上项目私人沙滩

巴厘岛最长的沙滩泳池

参加酒店的厨艺课程是件有趣的事情,课程会用一个上午的时间进行,先由大厨带学员去市场参观,教大家了解印尼美食的食材,以及了解各种海鱼知识,尽管市场有些臭,但过程很有趣,最后还能参观一下金巴兰海滩。然后驱车返回酒店的厨房,开始学习烹饪美食,最终午饭就是自己烹饪的战利品。

风趣幽默的烹饪课大厨

我们自己烹饪的午餐和甜点

 

体验➆

W Bali

巴厘岛塞米亚克 W 水疗度假酒店

有一种节奏叫做W“懒”

 

巴厘岛有一种节奏叫做“懒”,一种到了一个酒店可以让你肆意的放松身心的“懒”,我喜欢这个感觉,而这样的感觉在塞米亚克的W水疗度假酒店就可以感受到。因为过于舒适,酒店的公共区域已成为潮人们聚集的地方,酒吧、泳池、下午茶,各种放松模式任意切换。1500元左右每晚的价格,让这里成为年轻家庭的首选。

W酒店里的各种躺

到处都是缤纷的色彩和设计感的元素

 

 

体验➇

Banyan Tree Ungasan

悦榕庄昂格桑酒店(乌鲁瓦图地区)

无比美好的圣洁婚礼举办地!

 

有一种酒店是让人奔着它的特色而去,就好比在巴厘岛浩瀚的印度洋前举办一场难忘的婚礼,用视频和照片记录下来人生最美好的瞬间。再邀请自己的亲人朋友享受一顿圣洁的景观婚宴,最后用产自巴厘岛的美酒来陶醉人生,这就是一种幸福,巴厘岛的悦榕庄几乎每天都在上演着人间幸福。

热门的婚礼举办地,一早碰到三对情侣

来一场悦榕庄的婚礼吧,只需4200美金,就能得到酒店一晚住宿,一小时教堂使用,三小时化妆间,以及专业摄影师和摄像师的影像记录,同时还会为你的婚礼进行优雅纯净的场景布置,教堂可以容纳18个亲朋好友,一起见证你的人生路。

入住当天,钟丽缇和爱人也在此拍摄MV

酒店拥有两个餐厅,一个是悬崖边纯白的西式餐厅,在这里就餐也可以品尝到巴厘岛本地美酒。另一个是Bamboo餐厅,提供味道不错的印尼传统美食

边吃晚饭边欣赏夕阳美景的好地方

说到悦榕庄就不得不提及他们知名的Spa项目,整个环境坐拥大视野的丛林景观,专业的技师将运用东南亚传统手法和酒店特有的Spa产品为住客开启一次惊艳的按摩之旅。

山地景观的Spa空间

体验 ⑨

The Chedi Club Tanah Gajah, Ubud

乌布切蒂丹拿加耶俱乐部酒店

坐拥一望无际的绿色稻田景观!

这个只有20栋别墅且价格不菲的酒店是我在两周时间里查询了很多网站后预定到的,而且仅仅预定到了一个晚上的住宿,让人欣慰的是,这家酒店的服务和水准绝对对得起3000多元一晚的价格。酒店是一栋一管家试服务,当我走到前台办理入住时,管家会亲切的唤出你的姓名,并为你送上禅意的茶饮。

酒店位于一大片稻田的中央,让我有冲动预定这家酒店主要原因就是这片让人绿瞎眼的稻田,餐厅建筑是个四面开放式的建筑,最大化的让住客亲近自然,早饭后可以让管家带你进行稻田徒步运动。酒店的健身房和瑜伽房也都是开放式面对稻田。

酒店提供免费机场往返接送服务,以及免费前往乌布市区的班车,我甚至要求酒店免费接送我的友人,他们也很热情的提供服务。友人来做客,Mini Bar的酒水及小食是免费享用,特别有面子,一瓶洋酒为我们的欢聚大大助兴。

 

 

体验⑩

The Westin Resort Nusa Dua Bali

巴厘岛努沙杜瓦威斯汀假日酒店

东南海岸亲子的最佳酒店!

 

说到这家Westin酒店,也算得上是巴厘岛性价比较高的亲子酒店,每晚的价格大约在1500元左右,虽然是老酒店,但因前几年在这里召开了Apec会议,酒店进行了翻新,所以看起来并没有很久远的感觉。牙叔建议在这里一定要早起,沿着海滩漫步道在晨光中晨跑,那种感觉爽极了,天气好时还能看到远处的Agung火山

酒店为孩子们设置了很多娱乐设施,甚至开设了专门接待孩子的Kids Club,家长可以将孩子委托在这里自己去外面游玩。甚至还有为孩子准备的Spa。总之,这里很适合带孩子的家庭。

专为儿童准备的Kids Club

Healy Spa荣获2014全球最佳奢华Spa大奖

印尼第一家全球知名的PREGO意大利餐厅

体验⑪

Kamandalu Ubud

卡曼达鲁,乌布

乌布性价比最好的别墅酒店!

 

这家性价比极高的别墅酒店,平日价格大约在1600元左右每晚,拥有壮观的山丘景色,以及小面积的稻田风光。别墅的客房具有浓郁的巴厘岛风情,柔和的灯光以及浪漫的床幔绝对是小情侣造人的好地方。酒店前台提供周边的稻田徒步路线,不过在这里居住的几天巧遇大雨,所以这条路线并没有尝试。

值得一提的是酒店获奖的Petulu Restaurant餐厅,每周三(或者周六,有点记不清了)晚上的自助餐项目一定要参加,因为你会超近距离的欣赏到黎宫舞表演,在舞蹈的最后你会被邀请到舞台上与舞者共舞并合影,非常好的体验感觉。

特别感谢:《漫旅 Travel + Leisure》杂志的大力支持,牙叔才有机会体验如此众多的巴厘岛酒店,并分享给大家最实用、最贴心的酒店推介,让你的旅途更加完美。想了解更多内容,欢迎关注2016年9月刊《漫旅 Travel + Leisure》杂志。

关注“叔式生活”微信公众号:uncle-life

获取更多旅行、时尚生活咨讯。


 

Source: 小金牙 | 1 Sep 2016 | 8:39 pm(NZT)

牙叔|好吃好喝的新加坡攻略,只为让你的朋友圈口水流一地...

如今,去一个安全的地方旅行是多么的重要,东南亚无疑是最好的选择,可是东南亚热门的地方机票都被炒的巨贵,冷门的地方又缺少好酒店和美食,在前些年“新加坡”的旅游热度过后,是时候再次重温一下新加坡了!赶紧收藏+转发牙叔这版攻略,将刷新你记忆中的新加坡。

 

为什么再去新加坡?

随着国内的消费水平与发达国家的差距越来越小,再次踏上新加坡这座城市,消费落差感没有那么强烈了,就算是顶级的酒店和美食,经过周全的计划和安排也能承受的起了。再加东南亚旅行,也只有新加坡、泰国马来西亚的美食能进的了牙叔的法眼。

因此,无论是直接去新加坡旅游,还是把新加坡作为旅途中转站(去澳大利亚新西兰巴厘岛、马尔代夫、马来西亚、斯里兰卡,甚至美国,新加坡都是极好的经停之地),如此便捷的新加坡航空都值得你为它停留一下,好好享受美食的诱惑。

新加坡要注意穿着?!

新加坡稍微讲究点的餐厅都有dress code要求,casual smart即可,上衣要有领子,不能牛仔裤,有些餐厅提供领子外套出借,切记尽量不要牛仔裤。之前数次新加坡行,牙叔有很多朋友被餐厅、酒吧拒绝过,因为短裤、凉拖、跨栏背心都被视为不礼貌而遭拒。

吃在新加坡

LeVeL33 餐厅

至高无上的景观餐厅

人均消费:300元

自从滨海湾金沙酒店开业,这个建筑瞬间就变成新加坡新地标,那么有什么特别的角度能欣赏它和整个Marina Bay吗?LeVeL33无疑是绝佳地点,从名字上就知道餐厅位于33楼之上,坐在餐厅里就能平视金沙酒店的无边泳池。这家位于金融中心的餐厅最热闹的时间是每天午餐,尽管这里价位并不便宜,但还是受到商务人士的欢迎。

餐厅提供西式美食,对于我这个不爱西餐的人来说,觉得味道还不错。不过叔更愿意推荐这里的自家鲜酿啤酒,在餐厅的一进门位置就能看到几个大的酿酒桶,据说这里也是目前世界上海拔最高的自酿小酒馆。餐厅提供四种口味的啤酒:黄金库藏啤酒 Blond Lager、爱尔兰啤酒 Pale Ale、爱尔兰黑啤酒 Stout 和波特黑啤酒 Porter。

其实傍晚时和好友来这里吃喝倒是最佳的选择,在微醉中享受整座城市华灯初上的美景。

地址:8 Marina Boulevard #33-01 Marina Bay Financial Centre Tower 1 |电话:+65 6834 3133

ChatterBox

可能是新加坡最贵的叻沙面

人均消费:250元

说到这家龙虾叻沙面和海南鸡饭,很多新加坡人都频频点头,也算得上是新加坡最知名的精品叻沙面和海南鸡饭了,自然价格也是路边摊的数倍。

尽管对于一碗面或者一份饭来说,价格显得很贵,但却是我去新加坡吃的最多的一家店。因为只有这里的叻沙面汤汁才会如此浓郁,才会在碗里发现一整只老虎虾,吃完这装满一整碗料的叻沙面就是幸福感,绝对能让你撑个半死。在我心中这就是新加坡的味道,很贵,也很实在。

|地址:Level 5, Orchard Wing Mandarin Orchard Singapore 333 OrchardRoad|电话:+65 6737 4411

National Kitchen

娘惹菜中的战斗机

人均:250元

说到娘惹菜,朋友力荐位于新开幕的国家美术馆2楼的National Kitchen,带着期待预定了一下竟然满座,于是只好放弃。中午去美术馆参观时,发现过了饭点竟然有座,于是我又赚到了,吃了一顿令人惊喜的美食。

黑色调的南洋风格餐馆并不大,最多能接待二三十人同时进餐,接待的服务人员会为你送上优雅的微笑并带你入坐,美好的感受从进门开始。这家娘惹菜应该算的上是娘惹菜中的战斗机,每一道菜都很精致,口味也不俗,加上优质的服务,这样的水准自然价格也算的上是娘惹菜中的战斗机。

|地址:1 St. Andrew's Road National Gallery Singapore #02-01, The National Gallery, City Hall Wing|电话:+65 9834 9935

The Blue Ginger

知名的星级娘惹菜老店

人均:180元

在牛车水也有一家星级娘惹菜你一定不知道!这家名为The Blue Ginger的馆子并不大却非常有名,试吃后牙叔也会给出一个高分,摆盘细腻精致,口味浓郁而不油腻,尽管已是和小伙伴一路吃喝饱饱来这里试吃,竟还能感觉到好味道,风卷残云般的扫荡一空,可见值得一试。因为价格相对于娘惹菜来说偏贵,也有人会给出一些低分,觉得性价比和路边摊无法比,可是这就是蓝姜餐厅的不同之处,只为喜欢他的客人准备的。

最后一道可是美味的榴莲甜品

|地址:97 Tanjong Pagar Road, Singapore 088518|电话:+65 6222 3928

 

小红楼海鲜

每一口都是赞美

人均消费:500元

在新加坡有名的海鲜的馆子可真不少,珍宝、无招牌海鲜都是其中比较著名的,小红楼在新加坡的名气虽然没有另外两家响,但人气一点都不低。选择这家有40年历史的小红楼海鲜的主要原因是因为珍宝我已经吃过很多次,如今上海珍宝开了分店,就显得没那么珍贵了。用朋友的话说:新加坡的珍宝名声在外,味道也就那样了,排队时间长,万一被排在门外排队,又燥又热,就坐后发现服务不尽人意,坏心情也吃不好。

去过小红楼两家店,一家在河边看起来像大排档,就餐的大都是本地客人,热闹而随意;而另一家是在栋装修精致的小洋楼里,环境幽雅宁静,特别受游客的欢迎,到了晚间很多日韩游客慕名而来,在叔就餐的三个小时时间里,周边的翻桌率让叔惊叹。

之前黑胡椒蟹在新加坡吃过多次,所以特地尝试一下白胡椒蟹和泰式咖喱蟹,真的是被好味道惊到了,味道真的没得说,蟹肉肉质也绝对饱满鲜韧,一只大螃蟹足够2-3人享用。

除了吃蟹之外,这个河虾汤更是令人销魂,就连与我同去的沪上美食家也赞口不绝,汤底中添加的几味中药让口味恰到好处,虾的自然甜味就能让人倾倒。此外,小红楼午餐点心也超赞,推荐招牌黑皮蟹黄包。

|地址:68 Prinsep Street, Singapore 188661|电话:+65 6336 6080

松发肉骨茶

游客最爱的本地美食

人均:100元

去松发吃肉骨茶已成为许多旅行者的必备之选,尽管已经很热门但牙叔还是要推荐一下,毕竟它特别适合国人的口味,对于那些吃不惯东南亚口味的亲们来说,这里是最好的选择。不过餐厅的就餐环境很一般,饭点有很多人排队,所以想要吃到美味就要忍耐等待哦!

|地址:#01-04, 133, New Bridge Rd|电话:+65 6443 1033

喝在新加坡

28 Bar

亚洲名列前茅的酒吧

人均:250元

这家亚洲排名前五十的酒吧,据说还是名列前茅,为了这个名头牙叔连跑了两天,才有机会品尝到酒吧的美酒。这家2011年开业的酒吧,从第二年开始就一直是榜单上的常客,酒吧的饮品被冠以“素净、新鲜、纯粹”的名号。

想要找到这个酒吧的大门还真不容易,因为走在路上看门脸就好似倒闭的商铺,木板门常年关闭的那种。走近大门仔细寻找才能看到要用放大镜才能发现的小铜牌,上面写着开门时间。推开门走进酒吧就会看到前台的接待位,不大的空间里已经是满满的宾客,也不乏慕名而来的外国客人。酒吧同时提供轻食,晚餐时间也能在这里吃点东西。

|地址:28 HongKong Street|电话:+65 8318 0328

Long Bar

新加坡司令的发源地

人均:200元

位于莱福士酒店里的Long Bar是众多游客聚集的地方,绝不仅仅是因为这是个传奇的酒店,也不仅仅是为了它知名的下午茶,还有很多客人就是奔着“新加坡司令”来的,至少我是。

作为全球知名的鸡尾酒“新加坡司令”的创始地,这里每天都在迎接着络绎不绝的客人,据说如今的鸡尾酒口味是在华裔创人Ngiam Tong Boon的基础上再创作的,不知道创始人会怎样评价这款果味浓郁极易入口的鸡尾酒。

酒吧位于酒店群楼的二楼,还没到酒吧就能看到很多关于这款鸡尾酒的标牌竖立在酒店的小路两边。走进酒吧,原木色的陈旧感让人很快进入百年前的氛围。每桌都会送花生,而且花生壳是满地随便丢,据说也是新加坡可以随地乱丢花生壳的地方之一,就算是你放在桌上也会被服务员扫到地上,这已经成为一种风俗

|地址:1 Beach Road, Singapore 189673, Long Bar, Raffles Hotel

真棒堂 My Awesome Cafe

中药铺改建的酒吧

人均:150元

把药房改造成酒吧会是什么样?在牛车水的My Awesome Cafe(真棒堂)酒吧坐坐就能感受到。这家被众多媒体报道的酒吧已经成为新加坡最为知名的景点之一,门口吧台的位置就是老板的宝座,他对前来探店的叔分享了镇店美酒,装在和灯泡一样的瓶中。将枸杞椰蓉和酒混合在一起会是什么味道?自己去试试吧!

真棒堂欢乐的老板

老板推荐的真棒堂招牌饮品

名片都是废纸的反面再利用印制的

|地址:202 Telok ayer|电话:+65 6222 2007

PS Cafe

新加坡人最爱的咖啡馆

人均:250元

说到牛车水的小资咖啡馆,牙叔必须要给大家推荐这家PS Cafe,这个位于Ann Siang Hill Park的咖啡馆是新加坡本地小资派热衷光顾的地方。咖啡馆的装修具有浓郁的南洋风格,除了咖啡这里还提供简餐和鸡尾酒。位于半山的位置宁静幽雅。

|地址:安祥路45,Singapore 069719|电话:+65 9797 0648

SMOKE & MIRRORS

平视整个Marina Bay的咖啡馆

人均:150元

位于国家美术馆6楼天台的这家开放式酒吧,装修和设计并没有什么出色之处,它的人气全靠它占据了一个无敌景观的位置,可以平视整个Marina Bay。无论白天还是傍晚来到这里坐一坐,就可坐拥整个城市的美好。这里的价位对于普通消费者来说也能承担,如果来新加坡,不要错过。

|地址:1 St. Andrew's Road National Gallery Singapore #06-01, The National Gallery, City Hall Wing|电话:+65 9234 8122

住在新加坡

Sofitel So Singapore

睡在设计大师带来的艺术之美中

房价:2000元左右

在新加坡特地去住了下Sofitel So Singapore酒店,想好好感受一下闹市中的不同氛围。当我步入酒店房间的那一刻就爱上这里,太多的细节可以去品味。意外的是这里竟然摆放着Chanel的小黑外套书籍,经过询问得知,酒店的标示部分竟是由卡尔拉格斐设计的。

细节就是这么诱人

新旧两个时代设计感的楼道

卫生间的逗趣小细节

酒店大楼建造于1923年作为电信大楼使用,在改造成酒店之前,奥美广告曾在这里办公,如今是新加坡文物保护建筑。整个酒店分为两个区域,新的建筑和历史建筑,在装修上新旧区域又现代与传统的墙纸和灯饰进行混搭,颇有看头。推开窗户就能看到新加坡著名传统美食广场老巴沙,晚上饿了想要吃夜宵下楼便是!

夜市广场老巴沙

新加坡索菲特SOFITEL So酒店还有一个令人兴奋的地方,就是位于酒店6楼的泳池,在商业大楼林立的区域里突然出现一个无边泳池,这样的视觉效果也是让人意外。此时一定要点一杯酒店特有的鸡尾酒,名为No.35,躺在泳池畔畅游畅喝,让周边大楼里正在办公室的人去羡慕吧!据说,每个月都会举办两次泳池派对,每周三还有Lady’s Night。

酒店独有的鸡尾酒No.35

 

千万不要错过夜晚霓虹闪烁的泳池吧

M Social Hotel

年轻族群的最佳选择

房价:千元左右

在新加坡酒店竞争激烈的环境中如何脱颖而出?M Social酒店做到了!它以一种全新的理念出现在城市中心的高档社区附近,时髦的设计,艳丽的色彩,巧思的细节,有趣的装饰,温馨且舒适的复式结构酒店。性价比超高,对于年轻旅行者来说也毫无压力。

复式结构让酒店空间更丰富

喜欢一个酒店除了房间舒适外,周遭环境也会影响住客心情。在M Social酒店一楼就拥有最近很热门的无国界餐厅,从酒店到餐厅均由设计大师Philippe Starck操刀完成。缤纷的色彩和多远的材质让这里充满了诱惑。来一份甜点和鸡尾酒,人生瞬间圆满了。

时下很火的无国界风格餐厅

酒店虽然不大,但是泳池和健身房一个都不少,对于爱运动的年轻人来说,这样的环境和配置,就是完美之旅的开始。

一样可以享受度假感

行在新加坡

新加坡航空

享受空中的美好时光

每次看到新航飞机都有种莫名的幸福感

这些年在从上海前往新加坡的路上至少打十个来回,终于明白为何有几个好友非新加坡航空不坐,仔细想想这一路毕竟四个多小时行程,舒适度无比的重要,这次选择了尝试优选经济舱,更加宽松的座椅空间,可以让人轻松入睡。对于无困意的亲来说,在更大的屏幕上玩一玩机上的娱乐系统绝对是打发时间最好方式,偷偷观察了一下周围的客人,无不专注的对着屏幕憨笑。

宽敞的座椅空间和有趣的娱乐设施

作为交通枢纽的新加坡,牙叔强烈推荐那些转机的亲们,尽量在新加坡逗留两天,作为美食之都,这里有太多美食在向你招手。牙叔良心推荐,新加坡美食必吃啊!

从航班上的第一杯鸡尾酒开始感受新加坡

搭配丰盛的新航餐食

飞机上还有鸡尾酒喝?真的!没错!的确以及肯定,在新加坡航空上你能喝到全球知名的新加坡“国酒”---新加坡司令!浓郁的果香伴随淡淡酒味,预示着一顿大餐即将开始!看看我在飞机上吃的美食吧,有没有一种快要飙口水的感觉?特别的是,选择新航的优选经济舱,还能提前预定“名厨有约”,更多美味选择,更能在机舱喝!香!槟!把坐飞机变成一种享受,其实就这么简单。

竟然还有冰淇淋,看到时两眼放光!

关注“叔式生活”微信公众号:uncle-life

获取更多旅行、时尚生活咨讯。


 

Source: 小金牙 | 1 Sep 2016 | 8:37 pm(NZT)

牙叔|柬埔寨不止文艺和煽情,还能买个痛快!

关于我为什么总是去吴哥的问题,已被大家问的焦头烂额。可是吴哥就是有这样的魅力,当你有想了解它更多的念头时,便停不下反复前往的步伐。吴哥给人最初的印象是那些古老的寺庙,但当你第二次或第三次前往后你会发现,这里除了寺庙之外,鲜活的人文之美也会成为你反复前往的理由。

 

随便走进一家当地的手工工坊,你会看到很多来自不同国家的老外,他们在探寻着当地的传统文化,可惜我们却很难看到中国游客的身影,是中国游客不想了解更多吗?不是,只是现阶段出国旅行,对大多数国人来说还处在开眼的阶段,当那些被吴哥文化所感染的旅行者再次踏上柬埔寨这片土地的时候,传统文化的项目一定会被他们放入自己的计划当中,因为这样才能更好的了解暹粒。

 

在这次的行程当中我参观了两家艺术工坊,分别是Golden Silk(金丝)和Artisans d’Angkor(吴哥艺术中心),这两家手工艺中心都是致力重建和维护高棉传统的手工技艺。在他们的纺织车间、打磨和雕刻的工坊,或者正在绘图的画室,被感动的不仅是一个个即将完成的手工艺术作品,更多的是当地匠人的生活热情,他们有些人身有残疾,有些人的孩子就睡在身旁的摇篮之中。

 

凭什么一条丝巾卖到上万美元?

当车子开进Golden Silk的工厂时,经营这个品牌的夫妻俩已经站在门口迎接我的到来,令我意外的是,这个原以为只是手工丝绸工坊的地方竟然还有一个漂亮的景观餐厅,提供改良版的传统高棉菜。穿过装修考究的厅堂,几幅巨大的3D效果的吴哥雕塑诱惑着你主动想带上3D眼镜观看,那感觉颇有点现代派艺术中心味道。

戴上3D眼镜,眼前的石雕画面栩栩如生

其实,来这里参观我是抱着很大的疑问来的,凭什么他们生产的丝巾能卖到上万美元一条?品牌的主人并不急着为我解答这个问题,反而带我去参观工厂。这里培育这一种名为黄蚕的当地蚕种,在一段时间里这样的物种几乎快要被人们遗忘,而这里的主人重新开始培育黄蚕,从桑树的种植到桑叶分阶段的采摘,到成茧抽丝上机器,再到经过精心设计和纺织,最终完成了一条丝巾的繁复加工过程。在大约一个小时的参观时间里,看到在几个大型厂房里,数十名工人用纯手工的方式完成着每一件制品的不同步骤,这让我对整个柬埔寨纯手工丝绸艺术有了全新的认识。

天然透气的蚕宝宝成长间

金黄诱人的蚕茧

刚抽好的丝就亮的耀眼

边带孩子边工作的妈妈

图案复杂的织品

中间这条黄色晚礼服全部由纯天然蚕茧完成

我现在知道,为什么会有价值会超过一万美金一条的围巾了,简单的说,这种经过精心培育的黄蚕产量非常小,整个工坊一年也只能成产50公斤的黄金丝,尽管产量很小,却需要经过一百多位匠人的劳作,最终才能完成一条精美的手工围巾。据说一个工人纺织一天也只能完成5-6厘米的长度,要织出一条完整的丝巾就需要将近一个月的时间。再加上这种黄蚕只能吐1.5米长度的丝,想要让它从丝变成图案丰盛的织品,付出的全是时间和心血。

视野开阔的室外就餐环境

传统与现代优雅结合的就餐空间

参观之后便是我们的午餐时间,就餐的环境坐在室外,尽管天气无比炎热,但这是我喜欢的感觉,身上微微冒着汗水,来一罐冰镇的吴哥啤酒一切都不是事儿了。

白色一粒粒的椭圆形就是蚂蚁卵

老板娘也是美食家,午餐并没有点菜,所有的菜品她早已提前为我们准备好了,当第一盘色拉上桌时,我们都惊了,因为这道柬埔寨名菜香蕉花色拉上铺了满满一层蚂蚁蛋,她微笑着说这是她本人今早亲自捉来的新鲜蚂蚁卵,我强颜欢笑的回应着,虽然我知道柬埔寨人民有吃虫子的习惯,但我实在无法下咽,甚至无法直视,隔壁桌的哥们竟然兴奋地吃了两份,还满足地说这可是最好的高蛋白。

炸春卷也是当地人最爱的食物之一

传统高棉菜除了Amok之外就是这样的烤肉了

浓浓椰浆和地瓜混合的餐后甜点

其它菜品从外观上看就知道女主人花了不少心思去研究,西式的摆盘方法让食物充满了诱惑,令人食欲大开,这样美好的食物在我吃过的柬埔寨数十家餐厅里算是比较上品的,不过在这样的环境里吃饭,真的只适合有些耐性不怕热的人。

 

是他们成就了机场里的庄严佛像

来到吴哥艺术中心的时候正好遭遇了一场大暴雨,停车场和工作室都遭遇了雨水的侵袭,还没等身上的雨水擦干,一个操着北京口音的姑娘说一会儿我带你参观。她的出现让我有些意外,这里怎么会有北京姑娘在工作,原来她是想来这里换种生活方式,于是来暹粒旅游并爱上这里,最终决定留下,她的出现正好解决了沟通的语言问题。

如何鉴别纯手工织品?图案的边缘织的没有那么整齐

还未上色的雕塑作品

尽管雨水涌进画室,可她们还在习以为常的绘画

这个成立于1990年的柬埔寨公益机构,旨在帮助年轻的农村人口在家乡找到工作,进而防止农村人口的流失,目前由一个名为CEFP的法国机构提供专业的技能培训。吴哥艺术学校在暹粒省拥有48间工作间,1200多名工作人员,其中工匠就有900余名。尽管听这些官方的介绍有些无趣,但因为是美女讲解,又是中国姑娘,所以叔很享受这个意外收获。

传统高棉造型雕塑

染色后的蚕丝

参观最有趣的部分是了解绘画、雕刻、瓷器、木艺、纺织、漆器的制作过程,从现场匠人的工作中,可以清楚看到每一个工艺品从原始材料到最终完成的细节。在整个过程中很容易感受到柬埔寨文化的艺术审美与吴哥寺庙群的某种内在联系,这就是他们的艺术传承。

 

记得在暹粒入关时别忘记观看这巨大的尊佛像哦

讲到木雕的时候,北京姑娘问我是否在暹粒入关时看到了入境大厅里巨大佛像,那个漆器的红色木雕就出自于吴哥艺术中心的匠人之手,回想了一下,的确在入关的时候我曾被那个巨大的佛像所震撼,如今终于找到出处。

 

属于暹粒的历史性时刻

为什么说对于暹粒甚至柬埔寨来说,这是个历史性的时刻呢?因为DFS旗下吴哥T广场的开业预示着暹粒人民的生活即将开启重大的变化,如果你见过当年上海第一家奢侈品店、第一家洋快餐、第一家全球知名家居店开业的时候那种热烈场面,你就能想象出吴哥T广场对当地人的重要性。当地导游谈到它的开业甚至比游客还兴奋,因为这预示着暹粒旅游业的未来。

以前很多人问我,暹粒除了文化遗迹之外有地方购物吗?对不起,之前没有,不过现在有了。绝对要归功于吴哥T广场,它是我去过的全球十几个DFS旗下T广场当中最爱的一个!这是为什么呢?

首先,我前文和大家分享的Golden Silk(金丝)和Artisans d’Angkor(吴哥艺术中心)的手工艺制品均在DFS旗下吴哥T广场有售,这在一定程度上帮助当地老百姓提高了生活水准。其次,这家店铺一扫以往专卖店形式,将更多的空间以百货公司的方式呈现,这样不但让消费者可选择的品牌多了,也让大家在购物的时候不会感受到专卖店的拘谨。再次,对于游客来说这里的大多国际名牌都是第一次进驻暹粒,想要在暹粒买到国际名牌只有在吴哥T广场。然后,这里销售的单品品质绝对值得信赖,听其他导游说在吴哥T广场开业之前,这里很多不正规的免税店都会买到假货,现在大家可以放心去吴哥T广场购物了。最后,我喜欢这家店是因为它位于吴哥博物馆的边上,让购物的环境也充满了艺术感,室内设计的灵感不是来源于寺庙的石刻,就是来自于手工工坊。

百货公司形式的购物环境

全新的吴哥T广场除了拥有众多国际品牌的美容护肤品外,时尚区域更是让人觉得惊艳!拥有VIVIENNE WESTWOOD、ALEXANDER WANG、STELLA MCCARTNEY、ALEXANDER MCQUEEN、DOLCE&GABBANA、KENZO、LANVIN、PAUL SMITH、CDG、JIMMY CHOO、VERSACE等数十个高端时尚品牌,同时也引进了UGG、MCM、BARCARA RIHL、MAISON KITSNE、HERSCHEL、BING XU等十余个潮流品牌,这还是我认识的DFS吗?竟然多了这么意外的牌子,一不小心叔又变成了败家子... 如果你喜欢精品店式的购物方式,也不用担心,在这里同样能找到FENDI、GUCCI、BOTTEGA VENETA、 SAINT LAURENT、BURBERRY、COACH等十余个品牌的精品店。

烟酒箱包皮具一样不少

宽阔敞亮的美容护肤专区

柬埔寨品牌和传统手工艺产品区域

说到吴哥T广场的与众不同之处,必须要提到柬埔寨当地品牌区域,这里也是我最爱的区域,因为一直觉得为亲朋好友们选礼物是件特别难的事情,因为外面小摊上买的当地产品大部分看起来都不够上档次,也分不清哪些到底是真正值得购买的特色产品,只要你去吴哥T广场导购会用流利的中文为你耐心的讲解每一个手工艺品的特色。于是,我总结了一些值得购买的当地品牌推荐给大家。

牙叔特别推荐

DFS旗下吴哥T广场

十大必买单品

贵的有道理的Golden Silk皇家深紫锦缎

吴哥艺术中心的雕塑作品

把吴哥窟吃掉,吴哥造型巧克力

法国人餐桌上不能没有的柬埔寨胡椒

特色植物+水果甜酒

美国摄影师John McDermott的摄影作品

来自残疾儿童或孤儿的作品

灵感来源于椰子的护肤品

柬埔寨味道的马卡龙

环保包装的T恤衫,图案都是吴哥特色

牙叔推荐

文艺+文化之旅路线

第一天

抵达暹粒

入住暹粒莱佛士酒店

推荐理由:感受法国殖民时期遗留的建筑,体验当地最高品质酒店的度假时光。

地址:1 Vithei Charles de Gaulle,crewe Austin area,Siem Reap

15:30女王宫

推荐理由:雕工最精致的寺庙

18:30The Touich Restaurant Bar 晚饭

推荐理由:一道茄子连点了三盘,吃完还想吃!

地址:No:0152, Trang Village, Sangkat Slor Kram Behind Wat Preah Enkosei ( Wat Leu )

第三天

11:30The Sugar Palm午餐

推荐理由:安吉丽娜朱莉曾经来过的餐厅

地址:Taphul Road,Siem Reap

13:00酒店午休

16:00参观吴哥艺术中心

推荐理由:国家级艺术院校

18:30Chanrey Tree晚饭

推荐理由:贝克汉姆专门造访的餐厅

地址:Pokombo Ave,along river,50m before Preah Phrum Rath Pagoda

第四天

07:00游览吴哥窟寺庙群

11:30FCC午餐

推荐理由:据说是老外记者们在暹粒的据点

地址:Pokambor Ave.,next to the Rayal Residence

13:00酒店午休

15:00体验高棉传统按摩Sokkhak Spa

推荐理由:牙叔最爱的本地Spa

地址:Old market area,Sok san street,next to haven training restaurant

18:00Heritage Suites Hotel 晚饭

推荐理由:值得浪费些时间的优雅正餐

地址:Wat Polanka, Slokram Village, Siem Reap

第五天

10:00享受酒店最后的美好时光

11:30Butterflies Garden Restaurant午饭

推荐理由:6-8月满园蝴蝶

地址:On The East Side of the River 2nd Bridge from Old Market Look for Sign

推荐理由:柬埔寨唯一能购买到靠谱奢华品牌的地方。

地址:柬埔寨暹粒市戴高乐大街 968 号

晚上航班返回

 

点击以下标题

获取柬埔寨旅游攻略

关注“叔式生活”微信公众号

获取更多旅行、时尚生活咨询。

 


 

Source: 小金牙 | 26 Jul 2016 | 6:23 pm(NZT)

牙叔|从NASA的太空中心开始闲扯,原来能挖出这么多故事!

一年前的此时,正好随一个媒体团前往位于美国休斯顿的NASA(美国航空航天局)参观,因为这两年的太空电影热潮让我对这里充满了好奇,明知道这是一个辛苦的行程,三天两晚还需要转机,但我还是去了。
 

Source: 小金牙 | 21 Jul 2016 | 3:18 pm(NZT)

牙叔|最美上海慢游徒步路线(一)

适宜时间:春秋两季

适合人群:文艺范儿+装逼范儿的上海深度游重症患者

特色之处:满是梧桐树的清静街道、各具格调的餐厅、咖啡馆和精品店、几处适合拍照的老洋房和名人故居

适宜天气:晴天和小雨天

所需时间:大约5-8小时(包括BrunchdinnerHighTea

 

步行路线:常熟路-宝庆路-桃江路-乌鲁木齐南路-复兴西路-永福路-湖南路-武康路-泰安路-淮海中路

 设计这条路线,图的就是人少,每当节假日城市人满为患时,我们常常无所适从,其实就在城市的中心街区,我们就能轻松的找到休假的感觉。这条路线既有格调,又不愁吃喝,还能逛逛有趣的精品店,顺便感受一下当年老洋房里的名人生活。当地铁一号线开过陕西南路站,抵达常熟路站时,恭喜你今天的行程开始了。

 

 常熟路地铁口 

 走出常熟路地铁站首先看到的就是这幢名为淮海大厦的建筑,建国前名为恩派亚大厦,建造于1931年。现在绝大多数走过路过的人们都不太会注意到它,因为经过现代的粉饰之后,它的样貌已褪去了历史感的痕迹。可就在这装饰艺术派美式建筑的大楼一层,曾是时尚时尚最时尚的“美美百货”的所在地,这里承载了上海第一批追求奢侈品潮人的梦想和情愫。如今大楼的一层仍然是一些商铺,路过时发现下午茶店铺生意兴隆,有的商铺还在装修。

 

 宝庆路 

沿着宝庆路向前走,就在不远的91-6号的小弄堂内,有一家看似大排档一样的馆子博多新记,如今的博多新记在上海开了不少分店,可是很多人却不知道它的开始就在这条小小里弄内,它的美味解救了当年在周边办公楼里上班的小伙伴们的胃,十年过去了,它的价格依旧平易敬人,在这个周边满是高档餐厅的环境里,它依旧是那个最容易得到满足的馆子。在餐馆旁边开了家首饰店,走到巷底可以看到一户人家墙面粉饰的时髦,应该就是首饰店的工作室。

9弄的口上你会发现一个小黑板上写着Welcome to Cloudy Cafe多云咖啡,走进这家门面并不起眼的咖啡馆原来别有洞天,白蓝两色的套房里慵懒的坐着几个老外喝着咖啡闲聊着。但最意外的发现是,这家多云咖啡馆在午后提供正宗的意大利餐的烹饪培训,宣传海报上写着:让你在惬意的午后,在品尝葡萄酒和美食的同时结交更多新朋友。

 

 桃江路 

走到宝庆路和桃江路口时,几对新人穿着婚纱害羞的在那里拍摄照片。选择这里拍照是因为桃江路上艺术感的方砖路面,再加上周边的建筑环境,拍出的婚纱照会让人误以为到了国外,身边有些杂志社的朋友偶尔会选择这里拍摄大片。桃江路两边很多高大上的餐厅,火锅、日料、川菜、西餐都有,当然在这里吃顿饭的价格也和环境一样有品质。

这样环境里牙叔也情不自禁的留下出行的身影。

 

 乌鲁木齐南路 

 走到乌鲁木齐路上会被周围高大的围墙和门口站岗的警卫所吸引,这里就是使馆区。

 

 复兴西路 

 沿着复兴西路向西漫步,这里行人和往来的车辆渐少,而视野里的老外逐渐多了起来,他们或是十字路口一家大小骑着单车,或是路边梧桐树下悠闲的吃着Brunch

这家名为Organic Kitchen&Wine的餐厅主打有机食物,晚上也会有人在此驻唱,整个环境和氛围特别适合发呆放松,入座其中恍惚有种置身外国的感觉。这里餐食的性价比可能会让普通收入的人觉得不值,但也因此保留了这里的一份宁静。好在味道不错,地中海卷和素食汉堡都是不错的选择,量都不大,也很符合当下寻求健康的老外们的饮食结构。

 

 永福路 

最早知道永福路是在十几年前,那时这条路上开了一家名为雍福会的餐馆,因此很多品牌的活动选择在这里举办,于是这条路名和样貌开始进入我的记忆。如今这条路上多了很多小资的餐吧,既能吃饭,也能下午茶。

 

当我站在路边偷拍这家名为Nene的意大利餐厅时,老板走到门口来微笑的看着我,示意让我进去拍摄。后来和朋友聊到此事,他们说你看看永福路倒闭了多少餐厅啊,而这家店能一直生存的原因就老板的友善有关,尽管菜品几乎都是百元起价,但生意还不错。

在靠近五原路口的位置有家不太起眼的小店LoLoLoveVintage,这家店的老板就叫LoLo,十几年前她也算是时尚圈的知名人物,当年沪上最炙手可热的化妆师,这家由她打理的古着店算是沪上最早的一批了,里面有很多女生喜欢的好东西可以淘。

 

 五原路 

拐到五原路上时一家颇有腔调的男装配饰买手店出现在眼前,它的模式很符合国外近十年来的流行走向,就是将下午茶餐饮、酒吧与精品店混合经验。这家Mr Nova店铺里的小物件大多是千元左右的设计师作品,从胸针、帽子、背包、瓷器、手拿包、钱包等,在室内的另一个狭小的空间里则陈列着雅痞感的西装、皮鞋、领带等。店铺的院子里坐满沐浴在阳光里的老外,而这里就是咖啡小市的酒水吧里。

沿着五原路向西行进,你会不经意的在路北面发现张乐平旧居的标牌(五原路2883号)。旧居的弄堂里冷清的有点发慌,几个紧锁的黑色大铁门让人不知道是否该走进去参观。弄堂的墙面上几组可爱的三毛浮雕纪念着他曾住过。

张乐平(1910-1992),浙江海盐人,中国著名漫画家,中国儿童连环画创始者。曾创作《三毛从军记》和《三毛流浪记》等漫画作品,被誉为“三毛之父”。于19506-19929月在此居住。

当你路过塑有宋庆龄雕塑的中国福利会大院时,请注意马路的斜对面(五原路289弄),那儿有几栋英国风格联立式老洋房,原为外侨公寓。现在的住户风情的在窗台摆上了各种盆花,时不时会吸引一些路人进来观赏一番。

 

 武康路 

五原路和武康路是个丁字路口,午后时分这里人渐多起来。偶尔你会在路边发现架着画架挥洒画笔的文青,你也会发现咖啡馆的角落一位老人翻读着书籍,总之在这阳光下,在梧桐树下,每个人都个自己的世界。

这家坐落在路口的两层楼小酒吧Cozy Wine Bar&Bistro有着特别好的视野,从外面看二楼的露天座和一楼的室外座都有想去坐坐小憩一下的冲动。这里不仅提供美酒,咖啡和西式餐点的口碑也不错,不过网络不太好,这样也好,放下手机给眼睛和大脑一个休息的机会吧。

武康路99号是建造于1928年的英国乡村别墅式建筑,原为英商正广和洋行大班住宅,二十世纪八十年代后,政协副主席刘靖基曾在此居住过。沿着武康路往南走能看到更多的英式建筑,不过大都只能从紧闭大门的院墙之外欣赏,里面的神秘感还挺诱惑人的,会让人禁不住想如今到底什么人会在此居住?

在武康路113号的门口多了许多人,走近发现这里是巴金先生的故居,建于1923年,欧洲独立式花园住宅,1955年至2005年巴金曾在这里度过了人生的50年,并完成了《随想录》等著作。三层楼的建筑内的家具和摆设都带有浓重的上世纪色彩,一楼是会客厅和阳光房,二楼是卧室和书房,三楼则是藏书室,最赞的是拥有一个私人花园,完全可以不在意大墙外的凡尘俗事,只享受独有的清静。

花园中能看到画家黄永玉的雕塑“新世纪不再忧伤”,这个雕塑是一个衣衫褴褛、瘦骨嶙峋的受难者张开怀抱、尽情拥抱新世界的形象。

武康路115号是密丹公寓,建于1931年,现代派建筑,窗裙、阳台、檐口为装饰艺术派风格。

 

沿着武康路继续向南前行我们还能看到湖南别墅、274号郑栋国旧居、1171号周作民旧居,2号李及兰旧居等建筑,如今都是上海市优秀历史建筑。不过这些建筑都紧缩在院墙之内,可以快速走过。

不知道从何时起武康路376号社区成了渴望在这里浪费时间的潮人们的聚会场所,幽静的街区和里弄内热闹的人们形成了鲜明对比,不知不觉已成为了上海小资新地标。这里的特色不是正宗的法式餐厅,也不是悠闲自在的下午茶,更不是会让人心动的花店,而是来这里的人们的颜值和着装品位都颇高,如果你没有Style的话都有种不好意思落座歇脚的感受。人太多叔没来得及体验这些店铺,不过据说这里大多店铺的口碑都不错可以尝试。

 

 泰安路 

从武康路走到泰安路右转的120弄也是上海优秀建筑,这里名为卫乐园,始建于1924年,有建筑砖木混合结构三层花园洋房31幢,仿英、法、西班牙等国建筑式样,这是上海近代建筑的一个小花园。建成后多为金融界上层高级职员居住,贺子珍在1949年从苏联会来上海后,曾住在卫乐园10号。

 

在卫乐园120弄内有一家在上海小有名气的咖啡店Aroom,但在它们自己的官方页面上对自己的定义是:你可以称它为咖啡馆,或者vintage杂货铺,或者认定它是时光研究所。不管它是什么地儿,总之你能在这里吃到好吃的胡萝卜蛋糕,浓香的咖啡,也可以翻看杂志,或者看着窗边的多肉植物发个小呆,据说这里也是媒体人喜欢去坐坐的地方。

泰安路115弄原为陈家巷村,由美商德士古洋行于1948年建造的英式和西班牙式假三层住宅,著名历史学家周谷城先生曾在此弄的6号居住。走进院内,最先看到的是西班牙式建筑,干净的墙面和门口的盆花真的会让人误会到了西国,往里走就是几栋漂亮的英式建筑。

 

 淮海中路 

顺武康路南行到底就是车来车往的淮海中路,在这个让人眼晕的六路交叉口上有栋醒目的建筑武康大楼,原名为诺曼底公寓或东美特公寓,在上海居住的人几乎没有不知道这栋大楼的,因为它独特的位置和法国文艺复兴式风格的样貌都会让人过目难忘。现在一二层是商铺,三楼以上是居民住宅。

今天步行的最后一站就是武康大楼对面的上海宋庆龄故居,位于淮海中路1843号,是宋庆龄长期居住和从事国务活动的重要场所,故居分别是前花园、主楼、后花园。主楼的楼下过厅墙上挂着徐悲鸿赠送的“奔马”国画,楼里的其他位置摆放着其他各国友人送来的纪念品,有很多细节值得参观和品味。

总结:牙叔在设置这条路线时尽量避免走回头路,因此也错过了很多纵横交错的好路段,所以这个不夜城的花花世界里还有好多东西等待着你去发现。作为慢游上海的第一条推荐路线,这样的步行长度足够你消磨一天的时间,如果玩的慢的话甚至都不能走完,除了牙叔介绍的地点之外,你一定会发现更多有趣的地方,比如:饰品店、画廊、花店、餐厅、咖啡馆、服装店等等。趁这个春天还没过去之前,牙叔还会整理出第二条慢游步行路线,亲们期待吧!

文章结尾来段小广告,这次的行程牙叔着装均来自美国户外品牌Timberland,白色经典6英寸鞋大概已经被很多眼尖的看出来,搭配上身的浅色防风外套,防风防雨防普通,潮流感恰好,适用场景不少……好了,就此打住,广告时间结束,你们自己感觉就好。

 

最后的最后,感谢Timberland让我在这个春季轻装出走,遇见不同的自己,谢谢你们的鼓励,让我如此快的将这条路线提上写作日程,也谢谢你们让我带领着爱游玩的亲们放飞心灵,释放自我!

 



 

Source: 小金牙 | 21 Apr 2015 | 9:27 pm(NZT)










Save on your hotel - www.hotelscombined.com

© 澳纽网 Ausnz.net